Canutos de hojaldre rellenos con crema pastelera

-Hojaldre

-Crema pastelera

-Azúcar glass

Montaje

-Para hacer los canutos, enrollar una tira de hojaldre en un molde de cucurucho y hornear hasta que estén dorados.

-Con una manga pastelera, verter la crema y finalmente espolvorear azúcar glass.

Hojaldre de manzana con un poco de azúcar glasé

Tarta de manzana

-Hojaldre 

-Crema pastelera

-Manzanas

-Almíbar de manzana

Montaje

-Para los hojaldres de manzana cortar piezas de hojaldre de 10x10.

-Verter crema pastelera y colocar la manzana cortada en gajos finos.

-Hornear a 180 ºC hasta que estén dorados.

-Una vez fuera del horno pintar con el almíbar de manzana.

-Para la tarta de manzana seguir los mismos pasos que el anterior, pero con una lámina de hojaldre.